En 1996 nace el Departamento de Economía, formado por las tres áreas de conocimiento que se mantienen en la actualidad: Área de Fundamentos del Análisis Económico; Área de Economía Aplicada (Hacienda Pública); y Área de Historia e Instituciones Económicas.
En estos más de 25 años de historia, el Departamento ha tenido como directores a los profesores Joaquín Lorences Rodríguez; Ángel García González, Luis Orea Sánchez, Cesar Rodríguez Gutiérrez, y Ana Rodríguez Álvarez (en la actualidad).